Bạn đang sở hữu một chiếc bếp từ hiện đại và muốn tận dụng tối đa hiệu suất của nó? Tuy nhiên, bạn đang băn khoăn không biết nên chọn loại nồi nào để phù hợp và bếp từ có kén nồi không? Đừng lo lắng, bài viết của Canzy dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp các câu hỏi này và đưa ra các lưu ý quan trọng khi chọn nồi để tận dụng tối đa hiệu quả sử dụng của bếp từ.  

Bếp từ có kén nồi không?

Bếp từ có kén nồi không? Câu trả lời là có. Bếp từ hoạt động bằng cách tạo ra một từ trường mạnh dưới đáy nồi. Khi đặt nồi lên bếp, nếu đáy nồi có tính nhiễm từ (như inox), dòng điện Foucault sẽ sinh ra, làm nóng đáy nồi trực tiếp. Điều này giúp thức ăn chín nhanh và đều hơn. Tuy nhiên, với các loại nồi không có tính nhiễm từ như nhôm, thủy tinh,... từ trường sẽ không tác động và bếp sẽ không hoạt động.

Lý do bếp từ không nhận nồi

Có rất nhiều nguyên nhân khiến bếp từ không nhận nồi, một trong những lý do phổ biến nhất là:

• Chất liệu đáy nồi không nhiễm từ: Bếp từ chỉ hoạt động khi sử dụng nồi có đáy làm từ vật liệu nhiễm từ. Nếu nồi không làm từ kim loại nhiễm từ, bếp từ khi hoạt động sẽ không sinh nhiệt lượng.

• Đáy nồi không bằng phẳng hoặc không đủ diện tích tiếp xúc với bếp: Đáy nồi khi sử dụng phải tiếp xúc hoàn toàn với mặt bếp để đảm bảo hiệu quả truyền nhiệt. Nếu đáy nồi cong hoặc có vết lõm, bếp điện từ có thể không nhận nồi hoặc sẽ làm nóng không đều, ảnh hưởng đến việc truyền nhiệt.

• Kích thước của đáy nồi không phù hợp: Bếp từ cũng có yêu cầu về giới hạn kích thước đáy nồi. Nếu nồi quá nhỏ hoặc nồi quá lớn so với vòng từ, bếp sẽ không kích hoạt hoặc chỉ sinh nhiệt ở mức độ thấp.

• Đáy nồi sử dụng bị mòn hoặc hư hỏng: Sau một khoảng thời gian sử dụng, nồi bếp từ sẽ bị mòn hoặc gỉ sét, gây ảnh hưởng đến khả năng tiếp nhận nhiệt và từ tính. Điều này cũng có thể khiến bếp điện từ không nhận nồi.

Cách kiểm tra bếp từ có kén nồi không?

Để kiểm tra nhanh xem bếp từ có kén nồi không, nồi nào sẽ phù hợp với bếp từ, có một vài cách đơn giản như sau:

• Dùng nam châm kiểm tra nồi: Đặt một cục nam châm nhỏ dưới đáy nồi. Nếu nam châm hút chặt vào đáy, có nghĩa là nồi nhiễm từ và có thể sử dụng trên bếp từ. Ngược lại, nếu nam châm không hút thì nồi không tương thích với bếp từ.

• Kiểm tra ký hiệu trên đáy nồi: Hiện nay, có rất nhiều nhà sản xuất ghi rõ thông tin về loại bếp phù hợp sử dụng trên đáy nồi. Nếu thấy biểu tượng sóng từ trường hoặc từ tiếng Anh "Induction" nghĩa là nồi có thể dùng cho bếp từ.

• Thử dùng trực tiếp trên bếp từ: Một cách khác để biết nồi có phù hợp với bếp hay không là đặt thử nồi lên bếp và bật bếp. Nếu bếp không nhận nồi hoặc hiển thị thông báo lỗi, tức là nồi không phù hợp với bếp điện từ.

Nên dùng loại nồi nào phù hợp?

Khi mua nồi cho bếp từ ngoài việc đặt ra câu hỏi bếp từ có kén nồi không, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau để chọn được loại nồi phù hợp đảm bảo hiệu quả và độ bền của bếp:

• Chọn nồi có chất liệu nhiễm từ: Các loại nồi inox có đáy nhiễm từ hoặc những sản phẩm có ghi chú “suitable for induction” sẽ là lựa chọn tốt nhất để sử dụng. Tránh sử dụng nồi nhôm, thủy tinh hay gốm bởi chúng không có khả năng sinh từ khi sử dụng với bếp từ.

• Chọn đáy nồi phẳng và dày: Đáy nồi sử dụng cần có độ bằng phẳng, tiếp xúc hoàn toàn với mặt bếp điện từ. Chọn lựa này nhằm đảm bảo quá trình truyền nhiệt ổn định, giúp thức ăn chín đều.

• Chọn kích thước đáy nồi phù hợp: Bếp từ thường có các vòng nhiệt với kích cỡ nhất định. Bởi vậy nên chọn nồi có đường kính đáy nằm trong phạm vi tương thích với bếp. Việc này này giúp nồi được làm nóng hiệu quả, tiết kiệm điện năng và duy trì tuổi thọ của bếp.

• Chọn nồi chất lượng cao: Mặc dù có giá cao hơn nhưng những sản phẩm nồi chất lượng thường có khả năng giữ nhiệt tốt, độ bền cao và đặc biệt tương thích lâu dài với bếp điện từ, giúp bạn tiết kiệm chi phí trong dài hạn.

Có thể nói bếp từ là lựa chọn hiện đại, tiện lợi và an toàn cho gia đình. Tuy nhiên, để sử dụng bếp điện từ hiệu quả, việc lựa chọn nồi tương thích là điều vô cùng quan trọng. Bếp từ có kén nồi không? Câu trả lời là có, do đó hãy chú ý đến chất liệu, kích thước, độ phẳng của đáy nồi để bếp hoạt động tốt nhất. Đầu tư vào một bộ nồi phù hợp sẽ giúp bạn tận dụng tối đa hiệu suất của bếp từ, đồng thời tiết kiệm điện năng. Và nếu bạn đang tìm kiếm dòng bếp từ chất lượng, giá hợp lý đừng quên liên hệ với Canzy để được hỗ trợ nhé!