Nấu sữa hạt bằng máy làm sữa hạt CZ 780K có cần ngâm không?

Trong những năm gần đây, sữa hạt đã trở thành xu hướng dinh dưỡng được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, giàu vitamin, khoáng chất và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi bắt đầu làm sữa hạt tại nhà, không ít người thắc mắc: nấu sữa hạt có cần ngâm trước không, hay có thể cho trực tiếp vào máy xay nấu?

Câu trả lời phụ thuộc vào loại hạt, cách chế biến và đặc biệt là chiếc máy mà bạn sử dụng.

Có cần ngâm hạt trước khi nấu sữa hạt không?

• Nên ngâm với các loại hạt cứng, khô: Đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, hạt điều… Việc ngâm giúp hạt mềm hơn, dễ xay nhuyễn, đồng thời loại bỏ một số chất ức chế tiêu hóa. Kết quả là sữa mịn, béo và dễ hấp thụ hơn.

• Không cần ngâm với hạt mềm hoặc đã rang: Yến mạch, óc chó, hạnh nhân tách vỏ… có thể cho trực tiếp vào máy.

• Lợi ích của việc ngâm: Rút ngắn thời gian nấu, bảo toàn dưỡng chất và tăng hương vị cho sữa hạt.

Với Canzy CZ 780K, bạn không phải lo lắng. Máy đã tích hợp sẵn 2 chế độ: Dry Bean (hạt khô) và Soaked Bean (hạt ngâm), đảm bảo xử lý linh hoạt và cho ra ly sữa hạt thơm ngon, chuẩn vị.

Vì sao nên chọn máy làm sữa hạt Canzy CZ 780K?

1. Tích hợp 10 chế độ nấu thông minh

Từ Dry Bean, Soaked Bean, Grain, Rice Paste, Coffee, Milk Shake, Juices, Soup… cho đến Fragrant Milk, Baked Bean – tất cả đều chỉ với một chạm.

2. Công nghệ tiên tiến cho sữa mịn béo

• Gia nhiệt 3D 360°, hạt chín đều, giữ trọn dưỡng chất.

• Lưỡi dao sắc bén, xay nhuyễn mịn.

• Chế độ làm sạch tự động, dễ dàng vệ sinh.

3. Vận hành an toàn, tiện lợi

• Hẹn giờ lên đến 24h – ngâm hạt từ tối, sáng dậy có ngay sữa nóng.

• Cảm ứng & cảm biến vẫy tay thông minh – thao tác đơn giản, không cần chạm.

• Chống tràn, chống quá nhiệt, chống kẹt dao – đảm bảo an toàn tuyệt đối.

• Giảm ồn thông minh – hoạt động êm ái dưới 60dB.

4. Thiết kế sang trọng, chất liệu bền bỉ

• Công suất mạnh mẽ: 1200W (nóng) & 250W (lạnh).

• Chất liệu cao cấp: Nhựa ABS, trục và lưỡi dao thép không gỉ.

• Thiết kế tinh tế, màu sắc hiện đại, phù hợp mọi căn bếp.

Kết luận

Nấu sữa hạt có cần ngâm không? – Câu trả lời là nên ngâm đối với các loại hạt khô, cứng để dễ nấu và bổ dưỡng hơn. Tuy nhiên, với máy làm sữa hạt Canzy CZ 780K, bạn có thể yên tâm chế biến linh hoạt nhờ 2 chế độ dành riêng cho hạt khô và hạt ngâm.